
5. Martabak Manis – Jakarta, Indonesia

Dari Asia Tenggara, martabak manis adalah versi street food dengan cita rasa khas Indonesia. Teksturnya tebal, rasanya manis dengan topping keju, cokelat, kacang, atau bahkan matcha modern. Ini adalah street food yang bukan hanya untuk dinikmati, tapi juga dipotret. Traveler internasional sering mencari martabak dari Martabak Boss, yang dikenal karena inovasi topping mereka.