Barru, Petta – Bupati Barru Andi Ina Kartika Sari meresmikan rumah makan tradisional Wirgal Zamzam. Destinasi kuliner terbaru ini berlokasi di Kompleks Zamzam Center, Kelurahan Mangempang, Jumat (23/10/2026).
Kehadiran pusat jajanan khas Bugis tersebut disambut antusias oleh pemerintah daerah. Tempat ini diharapkan menjadi daya tarik baru bagi masyarakat dan wisatawan yang sedang melintasi jalan raya nasional.
Dukung Gerakan Singgah di Barru
Dalam sambutannya, Andi Ina memberikan apresiasi tinggi kepada H. Husain Saide selaku pemilik usaha. Inisiatif keluarga ini dinilai sangat mendukung pengembangan pergerakan ekonomi lokal di Kabupaten Barru.
Selain itu, pendirian lokasi usaha yang strategis ini sangat sejalan dengan kampanye pariwisata daerah. Tujuannya agar para pengguna jalan tidak sekadar melintas, melainkan mau membelanjakan uangnya.
“Sejak awal kami dilantik, salah satu yang kami dorong adalah bagaimana orang mau singgah di Barru. Karena itu, kami mengusung tagline ‘Singgah di Barru’,” ungkapnya.
Oleh karena itu, ia meminta pengelola untuk senantiasa konsisten menjaga kualitas masakannya. Kekhasan cita rasa lokal menjadi kunci utama dalam mempertahankan loyalitas pelanggan dari luar daerah.
“Saya titip, jaga baik-baik kekhasan rasanya. Kalau rasa sudah berubah sedikit saja, orang bisa kecewa dan mungkin tidak ingin singgah lagi. Saya berharap Wirgal Zamsan ini benar-benar menjadi pilihan kuliner bagi masyarakat yang datang ke Barru,” pesannya.
Konsep Lesehan Tepi Sawah
Selanjutnya, bupati turut mendorong kolaborasi dengan sektor pertanian setempat. Ia mencontohkan penggunaan buah nanas unggulan Barru sebagai bagian dari inovasi menu di restoran tersebut.
“Semoga apa yang diniatkan oleh H. Husain bersama keluarga melalui tempat ini membawa manfaat, bukan hanya bagi keluarga, tetapi juga bagi Pemerintah Kabupaten Barru dan masyarakat secara luas,” harapnya.
Sementara itu, pemilik Zamzam Center H. Husain Saide menjelaskan makna di balik nama usahanya. Kata Wirgal rupanya merupakan akronim dari Wiring Galung, yang dalam bahasa setempat berarti tepi sawah.
Mengusung konsep lesehan di gazebo, rumah makan ini menyatu dengan area kompleks Masjid Baiturrahman. Fasilitas ini tidak sekadar menawarkan kuliner nikmat, tetapi juga menjadi ruang silaturahmi warga yang nyaman.
Acara peresmian ruang publik ini turut dihadiri oleh sejumlah pejabat teras daerah. Wakil Bupati Barru Abustan dan Kapolres Barru AKBP Suryo Wibowo tampak hadir langsung memberikan dukungan penuh.
